Die Crew

Manfred

Vom Beruf aus bin ich Wein- und Feinkosthändler im "Der Weinladen Manfred Baltzer". Seit 2011 auch Geschäftsführer der Friedrichshagener Hofküche. Ich organisiere Caterings, Küchenpartys und Kochkurse, aber auch den Manufakturbetrieb der Hofküche. Meine Hobbys sind die gute alte Hafenbarkasse Togo, aber auch eine kleine Imkerei, argentinisch Tango tanzen und singen.

Ich besitzte schon seit Ewigkeiten verschiedene Bootsführerscheine, die mich sogar berechtigen, auf hoher See ein Sportboot zu führen. Auf dem Wasser mit Rudern groß geworden sind die Binnengewässer Berlins und Brandenburgs quasi meine zweite Heimat.